Öğrencilerimizden HÜBTUAM Teknik Gezi

Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulumuz Kimya ve Kimyasal İşleme Teknolojileri Bölümü, Laboratuvar Teknolojisi Programı 2. Sınıf öğrencilerimiz Tarım İlaçları ve Analizleri dersi kapsamında ders hocası Öğr. Gör. Dr. Muhammet Meriç Atan ile birlikte Hitit Üniversitesi Bilimsel Teknik Uygulama ve Araştırma Merkezine (HÜBTUAM) teknik gezi yapılmıştır.

Teknik geziye katılan öğrencilerimiz, Enstrümental Laboratuvar kullanımlarına yönelik; Gıda, Spektroskopik ve Kromatografik Analiz Teknikleri Laboratuvarlarını teorikte işlemiş oldukları ders konularının sahadaki yansımaları bizzat görerek bilgi edinme fırsatı buldular. Elementlerin spektroskopik yöntemlerle nitel ve nicel ölçüm teknikleri ile belirlenmeleri, kromatografik tekniklerle numunelerin kantitatif tayinleri, validasyonu, doğru analiz metot belirlenmesi ve bunların endüstride kullanım alanlarını, ne işe yaradıkları ile ilgili detaylı bilgiler aktarıldı. FT-IR Spektroskopisi, FAAS, ICP - OES, Elementel Analiz Cihazı, HPLC, GC - MS/MS ve LC - MS/MS cihazlarının çalışma prensibi ve kullanım alanlarının yanı sıra Rotary Evaporator ile destilasyon, Laboratuvar tipi Mikrodalga Fırın ile yaş yakma, Liyofilizatör ile kurutma ve Tekstür cihazı ile gıda yapısının incelenmesi ile ilgili deneyimler hatırlatıcı ve öğretici nitelikteydi.

Bu ziyaret kapsamında laboratuvar uygulamalarına ilaveten HÜBTUAM bünyesinde bulunan fikir atölyesinde proje odaklı düşünme, yerli ve milli çalışmalara teşvik edilmelerini sağlayabilecek küçük bir sunu da yapıldı.